Cada año el grupo de trabajo medioambiental (EWG) nos informa cuales son las frutas y verduras con menos y más residuos de pesticidas, este 2018 son:
La docena Sucia:
- Fresa
- Espinacas
- Nectarinas
- Manzanas
- Uvas
- Durazno
- Cerezas
- Peras
- Tomates
- Apio
- Papas
- Pimientos dulces (chile morrón)
Las 15 limpias:
- Aguacate
- Elote dulce
- Piñas
- Col
- Cebollas
- Chícharos (congelados)
- Papaya
- Esparragos
- Mangos
- Berenjena
- Melón Honeydew
- Kiwis
- Melón cantaloup
- Coliflor
- Brócoli