Alimentos antiinflamatorios
Alimentos anitiinflamatorios

Alimentos antiinflamatorios

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Aceite de oliva: El ácido oleico ayuda en la reducción de los niveles de proteína C reactiva, importante marcador de inflamación.

Cacao: Los polifenoles encontrados en el chocolate negro (con más de 79% de cacao) disminuyen la inflamación.

Aguacate: Gracias a su combinación única de grasas saludables.

Jengibre: Tiene un compuesto bioactivo llamado ginegerol con efectos positivos en la disminución de la inflamación.

Frutos rojos: Tienen antioxidantes de la familia antocianinas, pigmento natural que les otorga su color rojo, con efectos antiinflamatorios.

Uvas: Son excelentes debido a su combinación de resveratrol y antocianinas.

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