Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- Pepitas
- Ajonjolí
- 1 cucharada de limón (el jugo)
- 1 clara de huevo ligeramente batida
Prepáralo así:
- Precalienta el horno a 160ªC.
- Coloca las pepitas, ajonjolí y el jugo de limón en un tazón y combina bien.
- Cubre la pechuga de pollo con la clara de huevo batida, luego presiona la mezcla de pepita y ajonjolí por todos los lados de la pechuga.
- Coloca el pollo en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear.
- Coloca en el horno por 10-30 minutos hasta que el pollo esté cocinado.
¡Disfruta!