Ingredientes:
- 1 bulbo de hinojo.
- 1 manzana verde.
- 1/4 de taza de nueces picadas.
- 1/4 de cucharada de mostaza.
- 3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal.
Prepárala así:
- Corta finamente el hinojo y ponlo en un bowl para ensalada.
- Corta la manzana más gruesa que el hinojo y ponla en el bowl.
- Agrega la mostaza, el vinagre, el aceite de oliva y sal en un recipiente aparte y mezcla bien.
- Agrega las nueces y la vinagreta al bowl de ensalada y mezcla muy bien.
¡Disfruta!