Ingredientes:

• Dos aguacates, pelados y a la mitad.
• Dos huevos duros, cortados en 3.
• 1.5 cucharadas de mayonesa.
• Una cucharada de jugo limón. Una cucharadita de mostaza.
• Dos cucharadas de cebollín, picado finamente.
• Sal y pimienta

Instrucciones:

1. Pica finamente los huevos duros. Coloca en un tazón.
2. Agrega mayonesa, limón y mostaza, cebollín, sal y pimienta y mezcla.
3. Agranda el hoyo del centro del aguacate raspando con una cuchara un poco.
4. Rellena los centros del aguacate con la mezcla.