- Evita los productos que tengan más de 2 o 4 ingredientes; a más ingredientes, más conservadores y aditivos.
- Observa la lista de ingredientes, los primeros ingredientes son los que más contiene el producto.
- No compres nada que entre los primeros 4 ingredientes tenga azúcar.
- Si el ingrediente “saludable” aparece en la lista en los últimos lugares, eso te indica que contiene poco de él.
- En productos derivados de carne o pescado, por lo general, el sabor y la apariencia se lo dan a otro tipo de ingredientes.
- Evita los productos que tengan nombres difíciles de pronunciar o irreconocibles para ti.
En todos los casos dale prioridad a los alimentos reales, los que compras sin tabla nutricional impresa.