• No es lo mismo que los frutos secos (almendras, nueces, macadamias, etc).
• A la fruta seca la deshidratan, es decir, le quitan todo el agua.
• Conserva los nutrientes, pero concentra el azúcar; glucosa y fructosa. ( La fructosa causa sobrepeso, hace que te dé hambre todo el día y sube triglicéridos).
• Como no tiene agua, es más difícil sentirte satisfecha y es muy fácil comerlas de más.
• Las frutas secas son un buen alimento pero hay que comerlas con moderación.

¿Sabías que …?

100 gr de uvas = 68 kcal.

100 gr de pasas (Uvas deshidratadas) = 290 kcal.