Vitaminas esenciales para el cuerpo
- VITAMINA A
- Formación de colágeno y desarrollo de mucosas, uñas, piel, pelo, visión, huesos y dientes.
- Ejemplo: Hortalizas de hojas verdes, zanahoria, brócoli, calabaza, melón y mango.
- VITAMINA C
- Actúa como antioxidante y ayuda al crecimiento del cuerpo y reparación de los tejidos, interviene en la producción de colágeno.
- Ejemplo: frutas cítricas, pimientos rojos y verdes, papaya, kiwi, tomate.
- VITAMINA B1
- Influye en el crecimiento, las formaciones de glóbulos rojos y el sistema nervioso.
- Ejemplo: nueces, huevo y legumbres.
- VITAMINA B2
- Intervienen en el crecimiento corporal, el metabolismo de los carbohidratos y la producción de glóbulos rojos.
- Ejemplo: huevo, carnes magras, palta, etc.
- VITAMINA D
- Ayuda al cuerpo a absorber el calcio y tener huesos fuertes.
- Ejemplo: la trucha, el salmón, el atún, mantequilla, etc.