Ingredientes:
- 1/2 kilo de nopal
- 1 tomate rojo
- 1/4 de cebolla morada
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Orégano seco
Prepárala así:
- Lava y corta los nopales y colócalos en una olla con sal y deja por 10 minutos a fuego lento y moviéndolos hasta que estén listos.
- Cora la cebolla y tomate en pequeños trozos y agrégalos a un tazón.
- Corta los nopales en tiras pequeñas y agrégalos al tazón.
- Agrega una cucharada de aceite de oliva, sal, pimienta y orégano seco y revuelve bien.